BOLO DE CERVEJA
BOLO DE CERVEJA
Ingredientes: 1 + 1/2 xícara de açúcar, 3 ovos, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de cerveja preta, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de farinha de rosca, 1 colher de chá de canela, 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de fazer: Em um recipiente, junte o açúcar, os ovos e a manteiga e bata muito bem com a batedeira. Acrescente a cerveja, a farinha e mexa com o auxílio de um fouet. Junte o resto dos ingredientes e misture delicadamente. Leve para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe por 40 minutos. Desenforme e sirva com açúcar de confeiteiro
