BOLO INVERTIDO DE FRUTAS
BOLO INVERTIDO DE FRUTAS
Ingredientes: 1 bolo inglês pronto, 2 xícaras de creme de leite fresco, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, 1 xícara de cream cheese , 25 morangos, 25 hortelãs, 1/2 xícara de manga, 20 uvas sem caroço.
Modo de preparo: Esfarele o bolo em um recipiente e reserve. Coloque em um recipiente o creme de leite e bata com uma batedeira. Junte o açúcar aos poucos. Bata e junte o cream cheese. Forre o recipiente com um plástico filme. Coloque os morangos e o hortelã, junte o recheio e o bolo. Coloque as outras frutas, mais recheio e mais bolo. Repita os processos e termine com uma camada de bolo. Cubra com plástico filme. Leve à geladeira por 10 horas. Sirva!
