Curau
Curau
Ingredientes: 4 espigas de milho verde, 1 xícara e 1/2 de leite, 1 vidro de leite de coco,1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina, 1 pitada de sal, canela em pó para polvilhar.
Modo de preparo: Retire os grãos do milho com uma faca. Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco. Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó. Se quiser pode peneirar - eu acho mais gostoso sem peneirar.
Fonte: tudogostoso.com.br
