FILÉ DE PEIXE DA MAMÃE
Ingredientes: 1 quilo de filé de peixe, sal a gosto, 1 quilo de batatas cozidas cortadas em rodelas, 1 lata de molho de tomate, catchup e 200 gramas de mussarela.
Modo de fazer: Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo. Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas. Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés. Repita a operação, terminando com o molho. Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos. Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar.
Dica: Sirva com arroz branco.
Fonte: www.tudogostoso.com.br
