Salada de abacates
Ingredientes: 1 abacate picado em cubos pequenos, 1 e 1/2 limões feito suco, 3 tomates picados em cubos sem as sementes, 1 colher de café de sal, 1 cebola de cabeça bem picada, molho de pimenta a gosto, folhas de 2 pés de alface.
Modo de fazer: Misturar o abacate com o suco de limão, a cebola, os tomates e o molho de pimenta. Levar para gelar. Misturar o sal somente quando for servir (porque a salada fica aguada se misturar antes). Servir acompanhadas de folhas de alface.
Dica: Fica ótima com bife de contra filé, arroz e feijão branco.
